Món khau nhục của đồng bào dân tộc người Hoa ở xã Bắc An

Món ăn độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số ở Bắc An

 20:29 23/06/2019

Những món ăn độc đáo, hấp dẫn của đồng bào dân tộc thiểu số ở xã Bắc An (TP Chí Linh) được đời tiếp đời gìn giữ, mang bản sắc riêng.

Các gian hàng ở khu di tích Côn Sơn - Kiếp Bạc vẫn bán hàng vụn vặt, chưa có nhà hàng nào kinh doanh đặc sản ẩm thực đặc thù của Hải Dương

Đánh thức tiềm năng sản phẩm du lịch ẩm thực đặc thù

 22:22 12/11/2018

Hải Dương có nhiều món ngon nổi tiếng như chả rươi, bún cá rô đồng... Đây là những món ăn có thể phát triển thành sản phẩm du lịch đặc thù nếu được quan tâm đúng hướng.

Chả rươi

Ẩm thực Hải Dương - những đặc sản “thương nhớ đồng quê”

 21:48 17/09/2018

Người Hải Dương dù có đi đâu về đâu khi nói về chả rươi, bún cá rô đồng, bánh gai, bánh đậu xanh… cũng thấy rất đỗi tự hào. Những món ăn dân dã, bình dị, đậm đà hương vị lưu truyền bao đời nay đã trở thành những đặc sản ẩm thực được du khách yêu thích khi tới với Hải Dương hay trở thành món quà mang về nhà.

Thợ đi săn trứng kiến phải trèo lên thân những cây cao chừng 5-6m, khá nguy hiểm

Đi tìm trứng kiến trong núi rừng Hoàng Hoa Thám

 16:34 03/05/2017

Hằng năm, cứ độ tháng 3, tháng 4 âm lịch, người dân thôn Tân Lập, xã Hoàng Hoa Thám (Chí Linh) lại rủ nhau đi tìm trứng kiến.
Những hạt trứng kiến to như hạt gạo, trắng mẫm, béo ngậy trở thành món ăn đặc sản.

Bài viết được xem nhiều
CÔN SƠN - KIẾP BẠC:
HÀNH TRÌNH DI SẢN

qh
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây