Hội thi Giai điệu tuổi hồng tỉnh Hải Dương năm 2019: Trường THPT Chí Linh giành giải nhất   |    Mùa hái măng rừng ở xã Hoàng Hoa Thám   |    Chung kết hội thi “Vẻ đẹp đội viên” năm học 2018-2019: Em Nguyễn Thị Mai giành giải nhất   |    Tiếp tục phát huy truyền thống văn hiến, đưa thành phố Chí Linh ngày càng phát triển bền vững   |    TP Chí Linh: Phát huy giá trị các khu di tích, danh thắng   |    TP Chí Linh: Đi đầu trong cải cách hành chính   |    Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân dự Lễ công bố thành lập Thành phố Chí Linh   |    Đại học Sao Đỏ hướng tới vòng chung kết Cuộc thi Robocon toàn quốc năm 2019   |    Hành trình phát triển đô thị Chí Linh: Bước ngoặt quan trọng   |    Nhiệt liệt chào mừng quý vị đại biểu, khách quý và nhân dân về dự Lễ Công bố thành lập thành phố Chí Linh, tỉnh Hải Dương   |    Trường Cao đẳng Cơ giới Xây dựng: Nâng cao chất lượng dạy và học   |    Constrexim - HOD: Tiên phong xây dựng đô thị Chí Linh   |    Phát triển kinh tế - xã hội tại Chí Linh: Ghi nhận từ cơ sở   |    Phát triển du lịch tâm linh di tích Côn Sơn - Kiếp Bạc   |    Chí Linh (Hải Dương): Xây dựng đô thị năng động trên tâm thế mới   |    Thành phố Chí Linh: Điểm sáng trong xây dựng Nông thôn mới   |    Những bước tiến trong phát triển đô thị ở thành phố Chí Linh   |    Thành phố Chí Linh bước chuyển mình lịch sử   |    Báo Xây dựng số đặc biệt: Chào mừng thành lập thành phố Chí Linh, Hải Dương   |    Ngày hội văn hóa, thể thao các dân tộc thiểu số tỉnh Hải Dương: Nơi tôn vinh di sản văn hóa dân tộc   |   

Đi Đài Loan về trồng nấm ở phố núi, bỏ túi 300 triệu/năm

Thứ năm - 04/04/2019 17:08 - 601 lượt xem
Anh Hoàng Tiến Đạt trao đổi về kinh nghiệm trồng nấm, kỹ thuật trồng nấm với bà con nông dân trong và ngoài phường.
Anh Hoàng Tiến Đạt trao đổi về kinh nghiệm trồng nấm, kỹ thuật trồng nấm với bà con nông dân trong và ngoài phường.
Sinh ra và lớn lên ở Hoàng Tiến, vùng đất trồng na nổi tiếng của thành phố Chí Linh (tỉnh Hải Dương) nhưng anh Hoàng Tiến Đạt không chọn làm giàu bằng trồng na mà anh lại chọn trồng nấm. Trải qua, “ba chìm bảy nổi” với cây nấm cuối cùng anh đã thành công. Hơn hết anh còn làm “giấy khai sinh” truy suất nguồn gốc cho nấm để người tiêu dùng yên tâm.

“Ba chìm bảy nổi” với nấm

Ở phường Hoàng Tiến, khi nhắc đến tên Đạt Nấm hay sản phẩm Nấm Tiến Đạt ai cũng biết. Biết bởi Đạt Nấm dám khởi nghiệp làm giàu khác, khác với mô hình đa số các hộ trong xã đều theo. Hơn nữa sản phẩm “Nấm Tiến Đạt” còn được anh làm “giấy khai sinh” để khách hàng, người tiêu dùng tin tưởng về nguồn gốc sản phẩm nấm của mình.

Trò chuyện với Đạt Nấm, thấy anh là một người nhanh nhẹn, năng động, hoạt bát và tâm huyết với nghề trồng nấm, với việc sản xuất nấm sạch. Biết quê anh nổi tiếng với nghề trồng na nên tôi thắc mắc vì sao không trồng cây na mà lại trồng loại cây khá xa lạ như cây nấm? Anh Đạt cho biết: “Diện tích đất vườn nhà tôi chỉ có vài sào, ít quá nếu trồng na hiệu quả kinh tế cũng không cao, vì vậy tôi mới đi học nghề trồng nấm”.

Năm 2000 anh Đạt có tham gia một lớp dạy nghề trồng nấm do tỉnh Đoàn tổ chức. Học trồng nấm xong anh về bắt tay vào khởi nghiệp với nghề trồng nấm. Ban đầu anh làm với quy mô nhỏ để thử nghiệm. Cây nấm phát triển tốt, gia đình anh ăn nấm thấy rất ngon nhưng khi bán ra thị trường lại gặp rất nhiều khó khăn, không ai mua. Vất vả mà lại không có nguồn thu nhập, chán nản nên anh Đạt đành bỏ trồng nấm quay trở lại làm nghề lái xe để có tiền nuôi sống gia đình.

 

di dai loan ve trong nam o pho nui, bo tui 300 trieu/nam hinh anh 2

Anh Đạt hướng dẫn cách kiểm tra tem truy xuất nguồn gốc nấm bằng điện thoại di động thông minh.

Đến năm 2005, anh Đạt quay trở lại trồng nấm. Song một lần nữa, anh Đạt lại gặp thất bại khi nấm trồng ra không có thị trường tiêu thụ. Nguôi ngoai đến năm 2007 anh Đạt lại bỏ trồng nấm để đi xuất khẩu lao động Đài Loan. 5 năm đi lao động Đài Loan, anh Đạt tích lũy được một số vốn nhất định những tưởng có vốn anh sẽ tìm hướng đi mới để phát triển kinh tế gia đình. Nào ngờ anh Đạt lại tiếp tục quay lại với nghề mà anh đã 2 lần gặp thất bại trước đó. Năm 2012, anh Đạt lại thử vận may với nghề trồng nấm. Lần này, trời không phụ công người kiên trì, tâm huyết.

Làm “giấy khai sinh” cho cây nấm

Từ số vốn tích lũy có được khi đi lao động Đài Loan, anh Đạt đã mạnh dạn đầu tư cơ sở vật chất như: máy đóng bầu nấm, nhà trồng nấm. Lần này, vừa trồng nấm anh vừa quan tâm đến việc tìm thị trường tiêu thụ cho sản phẩm nên nấm cho thu hoạch đến đâu tiêu thụ hết đến đó. Nhiều quán ăn, nhà hàng trên địa bàn TP Chí Linh, hay thị trường Quảng Ninh đã dần chấp nhận sản phẩm nấm tươi của anh.

Nấm anh Đạt làm ra đến đâu tiêu thụ hết đến đó. Được đà anh Đạt tiếp tục đầu tư mở rộng nhà trồng nấm. Đến nay, diện tích nhà trồng nấm của anh Hoàng Tiến Đạt đã phát triển lên tới 700 m2, trồng được trên 2 vạn bịch nấm.

 

di dai loan ve trong nam o pho nui, bo tui 300 trieu/nam hinh anh 3

Bao bì đựng nấm được anh Đạt đặt làm rất bài bản, khoa học trong đó có chứa tem quét mã truy xuất nguồn gốc bằng điện thoại di động thông minh-smarphone.

Anh đưa cho tôi xem sản phẩm nấm của trang trại. Sản phẩm nấm được đóng gói, bao bì có dán nhãn mác mang tên “Trang trại Nấm Tiến Đạt” cùng với các thông số về địa chỉ, số điện thoại, tên sản phẩm, khối lượng, hạn sử dụng… và có cả mã vạch truy suất nguồn gốc. Tôi rất ngạc nhiên với cách làm chuyên nghiệp của người nông dân năng động này.

Anh Đạt cho biết: “Tôi chỉ nghĩ nếu muốn phát triển bền vững phải tạo được niềm tin cho khách hàng, người tiêu dùng, vì vậy năm 2017 tôi triển khai thực hiện các bước, các thủ tục đăng ký làm truy suất nguồn gốc, mã vạch và đến năm 2018 sản phẩm của tôi đã có truy suất nguồn gốc nấm”.

Sản phẩm nấm được đóng gói, có mã vạch, có thông tin về nguồn gốc sản phẩm đã giúp sản phẩm “Nấm Tiến Đạt” tạo được sự tin tưởng của khách hàng, người tiêu dùng nên tiêu thu rất tốt. Trong mùa thu hoạch, mỗi ngày anh Đạt thu 2,5 tạ nấm. Mỗi năm, cơ sở trồng nấm Tiến Đạt thu hoạch được 20 tấn nấm các loại, doanh thu đạt hơn 700 triệu đồng/năm. Do tự sản xuất được bịch phôi nấm nên giảm chi phí đáng kể. Sau khi trừ hết chi phí, anh Đạt thu lãi 350 triệu đồng.

Khi được hỏi về kế hoạch phát triển trong tương lai, anh Đạt bật mí: “Tới đây tôi sẽ mở rộng thêm mô hình này, đầu tư cơ sở vật chất hiện đại hơn nữa để đáp ứng yêu cầu sản xuất nấm sạch và yêu cầu đòi hỏi của thị trường, của người tiêu dùng. Đồng thời vận động các hộ khác cùng trồng nấm, nguồn nguyên liệu tôi sẽ cung cấp cho bà con, hướng dẫn khi thuật chăm sóc nấm và khi có sản phẩm, tôi sẽ bao tiêu luôn cho bà con. Tôi hi vọng nghề trồng nấm sẽ phát triển ở Hoàng Tiến góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân”.

Việt Cương (Báo điện tử Dân Việt)

© Chí Linh quê tôi: Tin tức của Người Chí Linh
Ghi rõ nguồn "Chí Linh quê tôi" hoặc "http://chilinhquetoi.com" và dẫn đến URL nguồn tin khi sử dụng lại thông tin từ website này.
Chí Linh quê tôi tổng hợp và sắp xếp các thông tin tự động bởi chương trình máy tính với sự hỗ trợ của Google Alerts, Skydoor & Baomoi. Tiêu đề và nội dung một số bài viết được Chí Linh quê tôi biên tập cho phù hợp. Link bài viết gốc được đính kèm dạng URL ở phần tác giả cuối mỗi bài viết.
Chí Linh quê tôi do Hội đồng hương Người Chí Linh tại Đài Loan, Hàn Quốc và Nhật Bản phát triển.

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây