Chí Linh quê tôi: Tin tức của Người Chí Linh

https://chilinhquetoi.com:443


Đoàn nghệ nhân phường An Lạc giành giải nhất phần thi bánh dày tại Lễ hội Đền Hùng

Đoàn nghệ nhân phường An Lạc (TP Chí Linh) xuất sắc giành giải nhất phần thi giã bánh dày tại Lễ hội Đền Hùng.
Hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh dày tỉnh Phú Thọ thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia cổ vũ
Ngày 12.4 (8.3 âm lịch), tại sân trung tâm lễ hội (Khu di tích lịch sử quốc gia Đền Hùng), Ban tổ chức Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm Kỷ Hợi 2019 tổ chức hội thi gói, nấu bánh chưng và giã bánh dày tỉnh Phú Thọ mở rộng lần thứ VII.

Tỉnh Hải Dương có 2 đoàn tham dự hội thi này là đoàn nghệ nhân giã bánh dày phường An Lạc (TP Chí Linh) và đoàn nghệ nhân gói bánh chưng xã Thái Thịnh (Kinh Môn). Đây là 2 đoàn đã giành giải nhất tại hội thi bánh chưng, bánh dày tỉnh Hải Dương lần thứ X năm 2019.
Đoàn nghệ nhân xã Thái Thịnh (Kinh Môn) tham gia thi gói bánh chưng

2 đoàn nghệ nhân của Hải Dương và 13 đoàn nghệ nhân các huyện, thị xã, thành phố thuộc tỉnh Phú Thọ đã tham gia thi gói 10 chiếc bánh chưng và 10 chiếc bánh dày. Các đội đều có sự chuẩn bị kỹ lưỡng, chu đáo về nguyên liệu và các công cụ hỗ trợ để làm ra những chiếc bánh chưng, bánh dày đẹp mắt, thơm ngon. Hội thi diễn ra trong không khí vui tươi, sôi động, thu hút đông đảo nhân dân và du khách trong và ngoài nước tham gia cổ vũ.

Kết thúc hội thi, đoàn nghệ nhân phường An Lạc đã xuất sắc giành giải nhất phần thi giã bánh dày, đoàn nghệ nhân xã Thái Thịnh giành giải ba phần thi gói bánh chưng.

 
Ban tổ chức trao giải nhất phần thi giã bánh dày cho đoàn nghệ nhân phường An Lạc (TP Chí Linh)

Ban tổ chức đánh giá bánh dày do đoàn nghệ nhân phường An Lạc làm ra có độ dẻo, mịn, trắng, bánh tròn, thành cao, chất lượng thơm ngon. Với việc giành giải nhất phần thi giã bánh dày, đoàn nghệ nhân phường An Lạc sẽ được UBND tỉnh Phú Thọ mời tham gia chuẩn bị bánh chưng, bánh dày nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng năm Canh Tý 2020 và cấp giấy chứng nhận độc quyền tổ chức quầy bán bánh chưng, bánh dày phục vụ nhân dân trong lễ hội này.     
TIẾN MẠNH (Báo Hải Dương điện tử)
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây